油(you)炸機的(de)保養對(dui)用戶來說是(shi)(shi)(shi)至關(guan)重要的(de)，若(ruo)是(shi)(shi)(shi)不(bu)懂(dong)得保養，機械(xie)使用短短幾年中就會出現各種(zhong)各樣的(de)問題，不(bu)是(shi)(shi)(shi)更換很多(duo)(duo)機械(xie)配件，就是(shi)(shi)(shi)各種(zhong)機械(xie)故障，這給很多(duo)(duo)商家的(de)生產帶來諸多(duo)(duo)不(bu)便(bian)。

　　下(xia)面我們(men)給您介紹一下(xia)油炸機的(de)七(qi)大維護保養法(fa)則：

　　一、設備生(sheng)產運(yun)轉之前首先要先關閉電源。

　　二、檢查油(you)炸機軸承其它部位有(you)無松動或不正常運轉現象！

　　三(san)、連接電(dian)源依順時針方(fang)向啟(qi)動(通常(chang)(chang)從靜(jing)止狀態到正常(chang)(chang)運(yun)轉約需40-60秒左右)無異常(chang)(chang)情(qing)況方(fang)可進行。

　　四、通常每臺油炸設備(bei)到采購商手里后(hou)須空車(che)運轉(zhuan)2小(xiao)時左右。

　　五、油炸機物料要盡可能要放置均勻。容(rong)量(liang)zui多(duo)不得(de)逾(yu)越(yue)框子的額定量(liang)。

　　六、油炸機必須有專人操作(zuo)。以免縮短食品機械的使用壽(shou)命。

　　七(qi)、若是食品機械出現超速運轉(zhuan)現象(xiang)，對于出現機械異常狀況或是運行聲音不對勁時，應當立即(ji)停下(xia)機械。

　　注意：因(yin)此切(qie)不可用(yong)身(shen)體觸及其轉鼓機器。高溫(wen)真空油(you)(you)炸機工(gong)作時(shi)是(shi)勻速(su)運轉。為避免(mian)意外情況(kuang)：轉動(dong)機械部件每隔(ge)半(ban)年后(hou)加油(you)(you)頤養一次。同時(shi)檢查軸(zhou)承(cheng)處運轉潤滑(hua)情況(kuang)，為確保離心機正常運轉。